Podemos ver aqui uma entrevista com o presidente da Casa dos Açores do Porto, José Manuel Rebelo, em que explica a história do chá no arquipélago e as particularidades dos chás açorianos... e notem ainda a curiosidade da produção de chá portugês ser exclusiva na Europa...
http://jpn.icicom.up.pt/2006/06/30/cha_dos_acores_o_cha_europeu.html

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